Compositions

En cours de réalisation

    • PÂTÉ CAMPAGNE CATALAN : Gras, foie et gorge de porc, sel, lactose, protéines de lait, épices, amidon, arômes, légumes, crépine, gelée (gélatine de bœuf), lactose, sel, arômes, ail, fécule de pomme de terre, E450, E451, E452, E330, E316, E326, E150c
    • PÂTÉ AUX CÈPES CATALAN : Gras, gorge et foie de porc, sel, amidon modifié, lactose, farine de riz, protéines de lait, fibres de bambou, arômes, saccharose, oignon, échalote, épices, cèpes 2,5 %, bolets 2,4 %, gelée (gélatine de bœuf), lactose, sel, arômes, ail, E330, E150c, E301, E326.
    • CARN DE PAROL MOULÉE EN TERRINE : Tête de porc, sel nitrité, dextrose, saccharose, arômes, extrait d’épices sur support de sel, épices, plantes aromatiques, poivre, E316.
    • PÂTÉ DE FOIE CABANE PUR PORC : Gras et foie de porc, sel, poivre, œufs, E450.
    • ROSETTE SERRANO EXTRA MAIGRE : Maigre de porc 80%, gras de porc 20%, sel, protéines de lait, protéines de soja, dextrose de maïs, épices naturelles, lactose, dextrine, arôme, ferments, E450ii, E451i, E621, E301, E120, E250, E252.
    • SUL NATURE EXTRA MAIGRE 90% : Viande de porc et coche (dont jambon 80 %), sel, lactose, poudre de lait écrémé, dextrose, épices, nitrate de potassium. 
    • SAUCISSE SÈCHE PERCHE SUP TRADITION : Maigre et gras de porc (UE), sel, lactose, épices (poivres-piments-muscade), dextrose, E252, E250, ail, arômes naturels, ferments. 
    • CHORIZO COUPE CULAR PIQUANT & DOUX : Maigre de porc, sel, épices, maltodextrine de maïs, lactose, protéines de lait, dextrose, protéines de soja, ferments, E450, E451, E316, E120, E250, E621.
    • BOUDIN NOIR CATALAN ARTISANAL : Tête de porc, sang, sel, couenne de porc, épices, arômes naturels, plantes aromatiques. Boyau naturel de porc, E263.
    • SOUBRESSADE MALLORQUINE : Viande (maigre et gras) de porc, piment rouge, sel, huile d’olive, vin, protéine de lait, sucre, E-450, E-451, E-452, épices, E-300, E-301, E-250, E-252, arôme, E-120.
    • JAMBON SERRANO RESERVA S/OS 15 MOIS E.T.G OR : Jambon de porc, sel, E331, E316, E250, E252.
    • JAMBON SERRANO RESERVA S/OS 24 MOIS DUROC PULIDO : Jambon de porc, sel, conservateurs E250, E252, antioxydant E301.
    • JAMBON CUIT SUPÉRIEUR DD TORCHON PRESTIGE : Jambon de porc, eau, sel, dextrose, arôme naturel, bouillon (eau, oignon, ail, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, thym, laurier, arôme naturel), gélatine de porc, érythorbate de sodium, nitrite de sodium.
    • RÔTI CUIT SUPÉRIEUR AU FOUR : Filet de porc, eau, sel, dextrose, ail, poivre, aromes, conservateurs, nitrite de sodium, antioxygene, erythorbate de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire.
    • POITRINE SÉCHÉE POIVRÉE : Poitrine de porc, sel, dextrose, E-250, E-252, poivre, E-301, E-331.
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