Exemple du plateau Raclette 6/8 personnes

Composition : 950gr
300gr Jambon cuit
150gr Jambon Serrano 12/14 mois
80gr Coppa
80gr Ventrèche
80gr Pancetta
80gr Boudin Catalan
100gr Rosette Serrano
70gr Chorizo piquant

* Photo non-contractuelle, sujet aux changements selon les arrivages et saisonnalité.